Pabrik suplai bubuk énzim asam protease kelas dahareun pikeun industri bako
Panjelasan Produk
Asam protease mangrupakeun galur denda aspergillus Niger ngaliwatan fermentasi jero cair, ultrafiltration jeung prosés lianna disampurnakeun, bisa jadi dina kondisi PH low, ngaliwatan aksi motong internal tur éksternal pikeun ngahidrolisis protéin kana péptida leutik jeung asam amino, tungtung motong preferential anu aromatik atawa résidu asam amino hidrofobik antara beungkeut péptida.
Fungsi
1. Nambahkeun asam protease ka decompose protéin dina daun bako bisa ngurangan kualitas ngaduruk bako, ngurangan pungency, irritant jeung rasa pait, sarta ngaronjatkeun kelas daun bako.
2.It bisa éféktif enrich ambu bako, ngaronjatkeun tékstur roko, sarta ngurangan rasa alamiah coke jeung gas rupa-rupa, ku kituna perméabilitas ambu leuwih hadé, sarta bisa koordinat temperament haseup, ngurangan rasa coke.
3. Komposisi kimia internal daun bako langkung harmonis sareng kualitas indrawi daun bako ningkat.
Métode Aplikasi
1.The dosage dianjurkeun nyaéta 50-300g énzim per ton bahan baku.Haseup batang daun bako jeung cimata kana lembar;Beurat jumlah nu tangtu protease nyiapkeun konsentrasi tangtu leyuran.
2.According mun thesetting tina jumlah nerapkeun, jumlah nu tangtu solusi préparasi énzim ieu diukur sarta disemprot merata dina daun bako ékspérimén kalawan parabot dahar timer dijieun.Daun bako disimpen dina kamar suhu sareng kalembaban konstan pikeun hidrolisis énzimatik dina kaayaan ékspérimén anu diatur.
3.After perlakuan, daun bako anu inactivated di 120 ℃, sliced andset aside.Due ka bédana widang aplikasi tur komposisi bahan baku sarta parameter prosés unggal pabrik, mode nambahkeun sabenerna sarta nambahkeun jumlah produk ieu kudu ditangtukeun ku test. .
Panyimpenan
Paket: 25kgs/drum;1.125kgs/drum.
Panyimpenan: Simpen disegel dina tempat anu garing sareng tiis sareng nyingkahan sinar panonpoé langsung.
Kahirupan rak: 12 bulan di tempat anu garing sareng tiis.
Produk patali:
Pabrik Newgreen ogé nyayogikeun Énzim sapertos kieu:
| Bromelain kelas dahareun | Bromelain ≥ 100.000 u/g |
| Protéase alkali dahareun kelas | Protéase alkali ≥ 200.000 u/g |
| Food grade papain | Papain ≥ 100.000 u/g |
| Laccase kelas dahareun | Laccase ≥ 10.000 u/L |
| Pangan kelas asam protease tipe APRL | Asam protease ≥ 150.000 u/g |
| Selobiase kelas dahareun | Selobiase ≥1000 u/ml |
| Énzim dextran kelas dahareun | Énzim Dextran ≥ 25.000 u/ml |
| Food grade lipase | Lipase ≥ 100.000 u/g |
| Protéase nétral kelas dahareun | Protéase nétral ≥ 50.000 u/g |
| Glutamine transaminase kelas dahareun | Glutamine transaminase≥1000 u/g |
| Dahareun kelas pektin lyase | Pektin lyase ≥600 u/ml |
| Pektinase kelas dahareun (cair 60K) | Pektinase ≥ 60.000 u/ml |
| Katalase kelas dahareun | Katalase ≥ 400.000 u/ml |
| Pangan kelas glukosa oksidase | Glukosa oksidase ≥ 10.000 u/g |
| Pangan kelas alfa-amilase (tahan ka suhu luhur) | Suhu luhur α-amilase ≥ 150.000 u/ml |
| Pangan kelas alfa-amilase (suhu sedeng) tipe AAL | Suhu sedeng alfa-amilase ≥3000 u/ml |
| Alfa-acetyllactate decarboxylase kelas dahareun | α-acetyllactate decarboxylase ≥2000u/ml |
| β-amilase kelas dahareun (cair 700.000) | β-amilase ≥ 700.000 u/ml |
| Dahareun kelas β-glukanase tipe BGS | β-glukanase ≥ 140.000 u/g |
| Protéase kelas dahareun (tipe endo-cut) | Protéase (tipe cut) ≥25u/ml |
| Dahareun kelas xylanase tipe XYS | Xylanase ≥ 280.000 u/g |
| Dahareun kelas xilanase (asam 60K) | Xylanase ≥ 60.000 u/g |
| Pangan kelas glukosa amilase tipe GAL | Enzim saccharifying≥260.000 u/ml |
| Pullulanase kelas dahareun (cair 2000) | Pullulanase ≥2000 u/ml |
| sélulase kelas dahareun | CMC≥ 11.000 u/g |
| sélulase kelas dahareun (komponén lengkep 5000) | CMC≥5000 u/g |
| Protéase alkali kelas dahareun (tipe konsentrasi aktivitas tinggi) | Aktivitas protease alkali ≥ 450.000 u/g |
| Amilase glukosa kelas dahareun (padat 100.000) | Aktivitas glukosa amilase ≥ 100.000 u/g |
| Protéase asam kelas pangan (padat 50.000) | Aktivitas protease asam ≥ 50.000 u/g |
| Protéase nétral kelas dahareun (tipe konsentrasi aktivitas tinggi) | Aktivitas protease nétral ≥ 110.000 u / g |
lingkungan pabrik
pakét & pangiriman
angkutan
