• Naon DupiCrocin ?
Crocin mangrupikeun komponén warna sareng komponén utama saffron. Crocin nyaéta runtuyan sanyawa éster dibentuk ku crocetin jeung gentiobiose atawa glukosa, utamana diwangun ku crocin I, crocin II, crocin III, crocin IV jeung crocin V, jsb Struktur maranéhanana relatif sarupa, sarta ngan bédana nyaéta jenis jeung nomer. gugus gula dina molekul.. Ieu mangrupa karotenoid larut cai ilahar (asam dicarboxylic polyene monosakarida éster).
Sebaran crocin di karajaan tutuwuhan relatif kawates. Utamana disebarkeun dina pepelakan sapertos Crocus saffron of Iridaceae, Gardenia jasminoides of Rubiaceae, Buddleja buddleja of Loganaceae, Night-blooming cereus of Oleaceae, Burdock of Asteraceae, Stemona sempervivum of Stemonaceae and Mimosa pudica of Leguminosae. Crocin disebarkeun dina kembang, buah, stigmas, daun sareng akar pepelakan, tapi eusina béda-béda pisan dina pepelakan anu béda sareng bagian anu béda tina pepelakan anu sami. Contona, crocin dina saffron utamana disebarkeun dina stigma, sarta crocin di Gardenia utamana disebarkeun dina pulp, sedengkeun eusi dina mesek jeung siki relatif low.
• Naon Mangpaat KaséhatanCrocin ?
Pangaruh farmakologis crocin dina awak manusa utamina kalebet aspék ieu:
1. Antioksidan: Crocin miboga éfék scavenging radikal bébas sarta nyata bisa ngahambat karuksakan sél otot lemes vaskular sarta sél endothelial ngainduksi ku hidrogén péroxida.
2. Anti sepuh:Crocinboga pangaruh delaying sepuh, nyata bisa ningkatkeun aktivitas SOD, sarta ngurangan produksi peroksida lipid.
3. Nurunkeun lipid getih: Crocin gaduh pangaruh anu signifikan dina nurunkeun lipid getih sareng sacara efektif tiasa ngirangan tingkat trigliserida sareng koléstérol dina getih.
4. Anti trombosit aggregation: Crocin nyata bisa ngahambat aggregation trombosit tur éféktif nyegah thrombosis.
• Naon Dupi The Aplikasi tina Crocin?
Aplikasi tinacrocindina ubar Tibét
Crocin sanes ubar, tapi seueur dianggo dina ubar Tibét. Crocin bisa dipaké pikeun ngubaran rupa-rupa kasakit, kayaning panyakit jantung koronér, angina pectoris, thrombosis cerebral jeung panyakit séjénna. Ubar Tibét percaya yén crocin mangrupikeun salah sahiji ubar anu penting pikeun ngubaran panyakit kardiovaskular sareng serebrovaskular.
Dina ubar Tibét di Cina, aplikasi utama crocin nyaéta: dipaké pikeun ngubaran kasakit cardiovascular, kayaning panyakit jantung koronér, angina pectoris, jsb; dipaké pikeun ngubaran kasakit cerebrovascular, kayaning thrombosis cerebral, embolism cerebral, jsb; dipaké pikeun ngubaran burih jeung duodenum kasakit maag peujit; dipaké pikeun ngubaran neurasthenia, nyeri sirah, insomnia, depresi, jsb; dipaké pikeun ngubaran kasakit kulit, kayaning neurodermatitis, jsb; dipaké pikeun ngubaran colds jeung gejala séjén.
Pangaruh tinacrocinon kasakit cardiovascular jeung cerebrovascular
Crocin gaduh pangaruh ngirangan viskositas getih sareng agrégasi trombosit, ngahambat agrégasi trombosit kaleuleuwihan sareng nyegah trombosis. Crocin ogé bisa ningkatkeun suplai oksigén ka sél myocardial, ngurangan denyut jantung, ngaronjatkeun kaluaran cardiac, ngaronjatkeun contractility myocardial, sarta ngaronjatkeun suplai oksigén myocardial.
Crocin tiasa ngamajukeun sirkulasi getih dina arteri koronér sareng ningkatkeun suplai oksigén sareng getih ka jantung sareng jaringan otak. Crocin tiasa ngirangan viskositas getih, hematokrit sareng jumlah trombosit, ningkatkeun cairan getih, sareng nyegah trombosis.
Crocin sacara efektif tiasa ngahambat koagulasi getih sareng gaduh épék anti-trombotik sareng thrombolytic.
• Kumaha Pikeun NgawétkeunCrocin ?
1. Nyimpen di nu poek: Suhu gudang optimal saffron nyaeta 0 ℃ -10 ℃, jadi bungkusan tina saffron kudu disimpen di nu poek, sarta bungkusan kudu dijieun tina bahan lampu-bukti.
2. gudang disegel: Crocin pisan sénsitip kana panas sarta gampang decompose. Ku alatan éta, sealing produk saffron éféktif nyegah eta tina spoiling. Dina waktos anu sami, sinar panonpoé langsung ogé kedah dihindari, upami henteu bakal mangaruhan stabilitas produk.
3. Panyimpenan suhu rendah: Nalika produk saffron disimpen dina suhu kamar, réaksi sapertos poto sareng dékomposisi termal bakal kajantenan, nyababkeun warna produk robih. Ku alatan éta, produk saffron kudu disimpen dina suhu low.
4. Nyimpen jauh ti lampu: produk Saffron kudu diteundeun jauh ti sinar panonpoé langsung, disebutkeun eta bakal ngabalukarkeun discoloration of produk. Sajaba ti éta, pangaruh suhu teuing tinggi atawa teuing low kudu dihindari, disebutkeun eta bakal mangaruhan stabilitas na.
waktos pos: Oct-25-2024
