Newgreen Grosir Bulk Thickener Food Kelas Jelly bubuk
Panjelasan Produk
Jeli bubuk nyaéta bahan baku kadaharan anu dipaké pikeun nyieun ager, biasana diwangun ku gelatin, gula, agén haseum, rempah jeung pigmén. Fitur utamina nyaéta kamampuan ngaleyurkeun dina cai sareng ngabentuk jelly elastis sareng transparan saatos tiis.
Bahan utama bubuk jelly:
1. Gelatin: Nyadiakeun efek koagulasi jelly, biasana diturunkeun tina lem sato atawa lem sayur.
2. Gula: Ningkatkeun rasa amis sareng ningkatkeun rasa.
3. Agén haseum: Sapertos asam sitrat, anu ningkatkeun haseum jelly sareng ngajantenkeun langkung nikmat.
4. Rasa sareng Warna: Dipaké pikeun ningkatkeun rasa sareng warna jelly supados langkung pikaresepeun.
Métode produksi:
1. Disolusi: Campur bubuk jelly jeung cai, biasana pemanasan diperlukeun pikeun sakabéhna ngabubarkeun eta.
2. Cooling: Tuang cair leyur kana kapang, nempatkeun eta dina kulkas pikeun niiskeun, sarta antosan dugi solidifies.
3. De-kapang: Saatos jelly ieu solidified, éta bisa gampang dikaluarkeun tina kapang, potong buah atawa didahar langsung.
Skenario pamakéan:
- Produksi Imah: Cocog jeung kulawarga DIY, nyieun jelly rupa-rupa rasa.
- Dessert Réstoran: Biasana dianggo dina ménu dessert réstoran, sareng buah, krim, jsb.
- jajanan barudak: dipikacinta ku barudak kusabab kelir caang maranéhanana sarta rasa unik.
Catetan:
- Nalika milih bubuk jelly, perhatikeun daptar bahan sareng pilih produk anu henteu aya tambahan atanapi bahan alami.
- Kanggo vegetarian, anjeun tiasa milih bubuk jelly dumasar tutuwuhan, sapertos gél juket laut, jsb.
Bubuk jelly mangrupikeun bahan kadaharan anu sederhana sareng gampang dianggo anu cocog pikeun ngadamel manisan pikeun sagala rupa kaayaan.
COA
| Barang | spésifikasi | Hasilna |
| Bau | Bau alami tina produk ieu, teu aya bau aneh, teu aya bau pungent | Matuh |
| Tokoh / Penampilan | Bubuk bodas atanapi pareum bodas | Matuh |
| Assay (bubuk jelly) | ≥ 99% | 99,98% |
| Analisis ukuran jaring / ayakan | 100% lulus 80 bolong | Matuh |
| Tes gelatin | Matuh | Matuh |
| Uji pati | Matuh | Matuh |
| Cai | ≤ 15% | 8,74% |
| Lebu total | ≤ 5,0% | 1,06% |
| Logam beurat | ||
| As | ≤ 3.0ppm | 1 ppm |
| Pb | ≤ 8.0ppm | 1 ppm |
| Cd | ≤ 0.5ppm | Negatip |
| Hg | ≤ 0.5ppm | Negatip |
| Sum | ≤ 20.0ppm | 1 ppm |
| kacindekan | Conformed kalawan spésifikasi | |
| Panyimpenan | Nyimpen di tempat anu tiis sareng garing, Jauhkeun tina cahaya anu kuat sareng panas | |
| hirup rak | 2 taun nalika disimpen leres | |
Fungsi
Fungsi bubuk jelly utamana reflected dina aspék handap:
1. Fungsi koagulasi
Fungsi utama bubuk jelly nyaéta ngagunakeun gelatin atawa koagulan séjén pikeun ngarobah cair jadi padet sanggeus cooling, ngabentuk jelly elastis tur transparan.
2. fungsi Thickening
Jelly bubuk bisa thicken cair, mere aranjeunna langkung tékstur jeung tékstur nalika nyieun Manisan.
3. Ningkatkeun rasa
Jelly bubuk mindeng ngandung rempah jeung agén haseum nu ngaronjatkeun rasa jelly sarta nyieun leuwih nikmat.
4. Warna Hiasan
Pigmén dina bubuk jelly tiasa nambihan warna anu beunghar kana jeli, janten langkung pikaresepeun sacara visual sareng cocog pikeun kabutuhan hiasan dina sagala rupa kasempetan.
5. Suplemén gizi
Sababaraha bubuk jelly mungkin geus ditambahkeun vitamin atawa mineral pikeun nyadiakeun sababaraha nilai gizi bari ngarasakeun rasa nikmat.
6. Diversified Aplikasi
Jelly bubuk teu ngan bisa nyieun jelly tradisional, tapi ogé bisa dipaké pikeun nyieun jelly muih, inuman jelly, lapisan dessert, jsb, ngaronjatkeun diversity masak.
7. genah
Ngagunakeun bubuk jelly pikeun nyieun jelly basajan tur gancang. Ieu cocog pikeun kulawarga DIY, pihak, kagiatan barudak jeung kasempetan séjén. Éta merenah tur gancang.
Pondokna, bubuk jelly henteu ngan bahan kadaharan nikmat, tapi ogé mibanda sababaraha fungsi sarta cocog pikeun sagala rupa kaperluan masak.
Aplikasi
Jelly bubuk boga rupa-rupa aplikasi, utamana reflected dina aspék handap:
1. Produksi Imah
- Dessert: Kulawarga tiasa nganggo bubuk jelly pikeun ngadamel jelly rupa-rupa rasa salaku manisan atanapi jajanan.
- Kreativitas DIY: Bisa dipasangkeun sareng bungbuahan, krim, coklat, jsb pikeun nyieun dessert kreatif.
2. Industri Katering
- Réstoran Dessert: Loba réstoran jeung kafe bakal ngawula jelly salaku bagian tina dessert a, babarengan jeung bahan séjén.
- Parasmanan: Dina buffet, jelly mindeng dilayanan salaku dessert tiis pikeun narik konsumén.
3. Industri Pangan
- Produksi Snack: Jelly bubuk loba dipaké dina produksi industri jelly, jelly candies jeung snacks lianna.
- Inuman: Bahan jelly ogé ditambahkeun kana sababaraha inuman pikeun ngaronjatkeun rasa jeung minat.
4. Kadaharan Barudak
- Jajan Barudak: Kusabab warnana caang sareng rasa anu unik, bubuk jelly sering dianggo pikeun ngadamel jajanan karesep barudak.
- Suplemén gizi: Vitamin atawa zat gizi lianna bisa ditambahkeun kana nyieun jelly cageur.
5. Acara Festival
- Pesta sareng Perayaan: Jelly sering dianggo salaku hiasan atanapi dessert dina pesta ulang taun, kawinan sareng perayaan anu sanés.
- Kagiatan Téma: Anjeun tiasa ngadamel gaya jeli anu cocog dumasar kana téma anu béda pikeun ningkatkeun kasenangan.
6. Dahareun Sehat
- Pilihan Kalori Rendah: Sababaraha produk bubuk jelly dirancang pikeun tuangeun anu séhat, kalayan gula rendah atanapi henteu, janten cocog pikeun jalma anu nyobian ngirangan beurat.
- Jeli Fungsional: Tambihkeun probiotik, kolagén sareng bahan-bahan sanés pikeun ngadamel jeli fungsional pikeun nyumponan kabutuhan khusus.
Keanekaragaman sareng kalenturan bubuk jelly ngamungkinkeun éta dianggo sacara lega dina sagala rupa widang pikeun nyumponan kabutuhan konsumen anu béda.
Produk patali
Pabrik Newgreen ogé nyayogikeun asam amino sapertos kieu:
Paket & Pangiriman
